سنبل الطیب
سنبل الطیب
- کاهش دهنده استرس و خواب آور
- بیشتر به عنوان ترکیبی از یک دمنوش استفاده می شود.
- سنبل الطیب گل‌جیل از بالاترین کیفیت و تازگی برخوردار است.
ادامه توضیحات در پایین ↓
معرفی سنبل الطیب:
سنبل الطیب گیاه بومی اروپا و بخش هایی از آسیا است و گیاهی علفی بوده و ساقه آن تا ۲ متر رشد می کند که ریشه آن قابلیت استفاده دارد و به صورت وحشی در جنگل های کم درخت و کنار جویبار ها می روید این گیاه از زمان روم و یونان باستان شناخته شده بوده و و واژه لاتین آن به معنی قوی و سالم است. سنبل الطیب دارای طبعی گرم و خشک است و بیشترین کاربرد آن به عنوان یک آرامش بخش خفیف و ضد اضطراب است و به صورت چای، عصاره، کپسول و اسانس موجود است. سنبل الطیب دارای طعم تلخ و بویی خوشبو است و جالب است بدانید گربه بوی این گیاه را تشخیص داده و به سمت آن جست و خیز می کند دلیل این علاقه تمایل زیاد گربه ها به ماده اکتیتیدین در گیاه سنبل الطیب است. سنبل الطیب پس از خشک شدن عطرش بیشتر شده و رنگ آن نیز به صورت قهوه ای در می آید.
خواص درمانی سنبل الطیب:
ریشه این گیاه دارای مصارف دارویی فراوان است. ریشه سنبل الطیب به عنوان داروی خواب آور شناخته شده که از جمله مهم ترین خواص آن است که وقتی همراه رازک و لیمو ترش دم شود تاثیر آن بیشتر می شود. حال به دیگر خواص آن اشاره می کنیم که عبارتند از: کاهش اضطرب و استرس، کاهش دردهای مربوط به قاعدگی، تسکین علائم یائسگی، تسکین درد های عضلانی، کاهش افسردگی، کاهش ناراحتی های معده، کاهش بیماری قلبی و عروقی و کاهش ضربان قلب، درمان پیش فعالی کودکان، اثر ضد تشنج، مفید در درمان بیماری مالیخولیا، درمان میگرن.
آشپزی با سنبل الطیب:
از سنبل الطیب به عنوان طعم دهنده در غذاها و نوشیدنی ها استفاده می شود و برای تهیه چای سنبل الطیب ۲ تا ۳ گرم ریشه خشک آن را به یک فنجان آب داغ اضافه کرده و بگذارید ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم بکشد. دمنوش سنبل الطیب را با ترکیبات مختلفی از جمله گل گاوزبان، دارچین، بابونه و اسطوخودوس می توان تهیه و مصرف کرد.
ملاحظات در مصرف سنبل الطیب:
مصرف متعادل سنبل الطیب ایمن و بی خطر است اما مصرف طولانی مدت آن می تواند عوارضی همچون سر درد، ناراحتی معده، کسالت روحی و ناراحتی های قلبی و خشکی دهان را در بر داشته باشد و برای حفظ سلامتی از مصرف این گیاه در دوران بارداری و شیردهی بپرهیزید. از طرفی از آن جایی که این گیاه خواب اور است مصرف همزمان آن با داروهای آرامبخش و الکل خواب آلودگی را بیشتر می کند و همچنین افراد مبتلا به بیماری های کبدی باید در مصرف سنبل الطیب با احتیاط باشند.
